Кулинарные изыски и многое другое

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Диеты

Сообщений 1 страница 13 из 13

1

Диета болгарского целителя Петра Димкова  (Основа - сырая морковь. 3 дня. )

Натереть на терке свежую сырую морковь, добавить мед, лимонный сок и любой из фруктов. Необходимо съедать это блюдо на завтрак, обед и ужин в течение трех дней. На четвертый день включить в рацион жареный картофель, хлеб, яблоки, на пятый день можно переходить к обычному питанию.

Для очищения организма целитель предлагает каждый вечер перед сном выпивать очень медленно шесть чайных ложек горячей воды. Эта процедура способствует потоотделению, с потом выделяются из организма вредные вещества. После питья нужно принять душ и хорошо растереться полотенцем.

2

Диета доктора Митчелла  ( чудодейственный супчик. )

День 1-й. Все фрукты, кроме бананов, и суп. И то, и другое - без ограничений. Из питья - несладкий чай, клюквенный сок, вода.

День 2-й. Как можно больше овощей, кроме сушеного гороха, фасоли и кукурузы. Особенно хорошо есть зеленые листовые овощи - салат, шпинат. Все есть с супом. На ужин - большая запеченная картофелина с растительным маслом. Не есть фруктов.

День 3-й. Сколько угодно супа, фруктов и овощей, но не картофеля.

День 4-й. Бананы - до 3-х штук - и обезжиренное молоко. Если не переносите молоко, замените его 500 г обезжиренного творога или йогурта, литром кефира. Ешьте суп и пейте как можно больше воды. Бананы содержат много калорий и углеводы. Именно в этот день вам нужны калий, углеводы, кальций и протеины, чтобы уменьшить тягу к сладкому.

День 5-й. Говядина и помидоры. Вы можете съесть 350-700 г говядины и 400 г помидоров, примерно 6 штук, можно консервированных в собственном соку. Постарайтесь выпить не меньше 6-8 стаканов жидкости в этот день, чтобы вывести из организма избыток мочевой кислоты. И не забудьте про суп.

День 6-й. Говядина, овощи, кроме картофеля, и суп - сколько хотите.

День 7-й. Неотбеленный рис - коричневый, дикий, фруктовый сок без сахара, овощи - сколько угодно, и, конечно, суп.

В один из "говяжьих" дней можно съесть курицу - под грилем или запеченную в духовке без кожи - либо нежирную рыбу. Если честно следовать этому режиму, вы потеряете 5-7 кг за неделю.

Рецепт жиросжигающего супа:

1 корень сельдерея - примерно 200 г - либо столько же стеблей; 500 г моркови; 500 г зеленой стручковой фасоли (можно замороженной); 6 больших луковиц; 2 зеленых сладких перца; 1 средний вилок капусты; 1.3 л томатного сока; 800 г свежих или консервированных помидоров, протертых в собственном соку; 800 г нежирного говяжьего бульона, можно из кубика.

Все овощи мелко нарезать, залить жидкостью - бульоном или соком. Очень важно, чтобы жидкость полностью покрыла овощи, поэтому добавьте воды. Доведите до кипения и варите 10 минут на большом огне, а затем кипятите на маленьком огне до готовности овощей. Так как в жидкости присутствует кислота, процесс варки доствточно длителен, все вместе занимает около 25-30 минут. После этого добавьте по вкусу зелень. Можно добавить соль и перец, но суп и так достаточно пряный.

Режим питания.

Во-первых, все дни нужно съедать как можно больше этого супа. Чем больше вы его едите - тем больше худеете. Во-вторых, на время диеты исключить из рациона хлеб, алкоголь, газированные напитки, сладкое и жареное. Пейте воду, несладкий чай, лучше зеленый, фруктовые соки без сахара, клюквенный сок, обезжиренное молоко. Кофе без молока и сахара.

Если возникает необходимость выпить спиртное, диету необходимо прекратить за 24 часа до приема алкоголя. Кроме того, очень важно следовать предписаниям. Если вы их нарушили, начните диету с первого дня. И еще, если вы потеряли за первую неделю больше 7 килограммов, переждите пару дней, прежде чем начать все сначала. И не следуйте диете больше, чем 2 недели подряд.

3

Диета Кима Протасова    (Основа - овощни и кисломолочные продукты. 5-12 кг за 5 недель. )

Протяженность диеты - пять недель.

Первые две недели можно есть только сырые овощи, а также сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Позволено одно варёное яйцо в день и три зеленых яблока. Количество овощей и молочных продуктов и время их употребления не ограничены. Чай, кофе можно в любом количестве (конечно без сахара), а воду в обязательном порядке два литра в день.

С начала третьей недели нужно добавить к овощам и сырам кусок (300 грамм в день) жареного мяса, птицы или рыбы. При этом надо немного сократить количество съедаемых сыров и йогуртов. Такой режим питания соблюдать еще три недели.

Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.

4

Салатики, помогающие нам худеть

http://s57.radikal.ru/i155/0808/f5/cae19e470b57.jpg

Состав:

свекла – 300 г.
морковь – 20 г
лук репчатый – 20 г
масло растительное – 1 ст. ложка
сок лимонный – 5 г
соль

Приготовление:

Отварите свеклу, положите в холодную воду на 15 минут, затем очистите и пропустите через мясорубку. Репчатый лук и морковь нашинкуйте соломкой, пассеруйте в растительном масле до мягкости, пропустите через мясорубку и соедините со свеклой.
Посолите и добавьте лимонный сок. Выложите на большую тарелку в форме горки.
Совет: для придания остроты можно добавить чеснок

5

Салат из цукини с черносливом

http://s58.radikal.ru/i160/0808/ea/da9231b1e380.jpg

Состав:

цукини маленькие – 10 шт.
чернослив – 8 шт.
масло растительное – 1 ст. ложка
сок лимонный –? 4 ст. ложки
мята – 1 ст. ложка
чеснок – 1 зубчик
перец белый молотоый
соль
зелень петрушки или мяты – 2 веточки

Приготовление:

Цукини промойте, нарежьте кружочками, потушите в воде до готовности, выложите в салатник.
Чернослив промойте, обсушите, мелко нарежьте, смешайте с лимонным соком, мятой, солью, перцем и измельченным чесноком.
Горячие цукини смешайте с черносливом и охладите при комнатной температуре в течение 1 часа.
При подаче посыпьте листиками мяты.
Совет: в этом рецепте цукини можно заменить обыкновенными кабачками

6

Пикантный яичный салат

http://s42.radikal.ru/i097/0808/b8/49cb3089ba7a.jpg

состав:

перец сладкий (зеленый, красный, желтый) – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сыр рокфор – 100 г
яйца вареные – 8 шт.
лимон – 1 шт.
соль
перец молотый
масло растительное – 1 ст. ложка
семена тмина – 1 ч. ложка

приготовление:

Приготовьте заправку. Для этого взбейте венчиком сок 1 лимона с растительным маслом, молотым перцем, солью и тмином.
Яйца и сладкий перец нарежьте мелкими кубиками, лук мелко нарубите, соедините подготовленные продукты, полейте заправкой. Разомните 100 г рокфора и посыпьте им салат.
Совет: в этом салате можно использовать перепелиные яйца.

7

Салат грибной

http://s61.radikal.ru/i174/0808/65/e8bb14c876e4.jpg

состав:

грибы свежие – 300 г
помидоры – 3 шт.
салат листовой – 2 кочана
кукуруза отварная – 250 г
перец сладкий – 2 шт.
огурцы свежие – 150 г
масло растительное – 3 ст. ложки
соль
горчица для уксуса – 30 г
уксус 3%-ый для соуса – 50 г

приготовление:

Грибы обработайте, нарежьте и тушите 8-10 минут. Охладите. Кукурузу отварите в подсоленной воде в течение 10 минут. Охладите. Соедините грибы, кукурузу, нарезанные дольками помидоры и огурцы, нарезанный полосками перец. Приготовьте соус-винегрет, смешав растительное масло, соль, горчицу и уксус.
Салат заправьте приготовленным соусом и сразу подайте на листьях зеленого салата.
Совет: если вам хочется чего-то необычного, можно использовать сырые шампиньоны. В этом случае рекомендую добавить в салат несколько столовых ложек соевого соуса

8

Салат из курицы с ананасом

http://s54.radikal.ru/i146/0808/0e/42e50ee99534.jpg

состав:

курица отварная филе – 160 г
капуста белокочанная – 160 г
ананас -160 г
уксус – 1 ст. ложка
горчица – 1 ч. ложка
масло растительное – 1 ст. ложка
соль по вкусу

приготовление:

Куриное филе нарежьте кубиками. Капусту мелко нашинкуйте и разотрите с солью. Ананас нарежьте мелкими ломтиками. Приготовьте заправку из уксуса, горчицы, соли и растительного масла. Уложите продукты в бокалы слоями, полейте заправкой, оформите зеленью и ананасом.
Совет: вместо курицы можно использовать индейку, вместо капусты – листовой салат.

9

Диета Ларисы Долиной

Весь прием пищи - строго до 18 часов. При этой диете можно потерять до 7 кг за неделю.

1-й день: 5 отварных картофелин в мундире; 0,5 кефира.

2-й день: 200 г сметаны, 0,5 кефира.

3-й день: 200 г творога, 0,5 кефира.

4-й день: 0,5 отварной курицы без шкурки, без соли, 0,5 кефира.

5-й день: 1 кг яблок, или 0,5 моркови или 300 г чернослива, 0,5 кефира.

6-й день: 1 л кефира.

7-й день: 1 л минеральной воды.

10

Старательно худеем с травами

Говорят, что этот вариант похудения позволяет сбросить до 12 кг за полтора месяца, при условии отказа от острого, горького, соленого, мучного, кислого, жареного, сладкого... То есть продукты нужно употреблять парные и без специй ( натуральный вкус продуктов). И, конечно, жареное, десерты и мучное исключается.

Противопоказание
непереносимость компонентов, беременность, грудное вскармливание .
Не рекомендуется при очень высокой свертываемости крови.

I. Итак, этап первый - готовим сбор:

- 1 ст.л. пижмы,
- 1 ст.л. крушины,
- 1ст.л. полыни

Всё перемешать, затем 1 ст.л. этого сбора заварить 1 литром кипятка, затем 2 часа настоять и выпить в течении 1 часа. Желательно выпить вечером, поскольку через 8 часов проявит себя слабительный эффект.

II.Затем, принимаем 10 дней тысячелистник :

- 1 ст.л. тысячелистника заливаем 1 литром кипятка. Настоять 1 час. Пьем в течении дня. Всё это на протяжении 10 дней

III. Затем принимаем 10 дней пастушью сумку:

- 1 ст.л. пастушьей сумки заливаем 1 литром кипятка. Настоять 1 час. Пьем в течении дня. Всё это на протяжении 10 дней. ВНИМАНИЕ!!! Не рекомендуется при очень высокой свертываемости крови.

IV. Далее пьём чай летящая ласточка по  средам, пятницам, субботам( это так называемые женские дни):
(худеющим мужчинам пить по понедельникам, вторникам, четвергам )
Чай принимаем на убывающей луне

2 пакетика залить в чашке 200гр кипятка. Пить как обычный чай. Причём вечером завариваем те же пакетики, что и утром. На следующий день употребляем новые пакетики.

Ласточкой не увлекайтесь! Употребляйте больше витаминов и фруктов, овощей.

V.На протяжении всех процедур следует принимать ванны:

Жиросжигающие ванны:

- Горчичная
- Содовая
- Ванна из липового цвета
- Скипидарная ванна и др.
( в аптеке можно купить эмульсию для приготовления скипидарной ванны )

11

Диетой это сложно назвать, но как дополнение к диетам и лёгкое очищение желудочно-кишечного тракта это средство имеет свойство быть :0)

Смесь готовится вечером перед сном.

1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется. Можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда.
2. Вскипятить 1 чашку воды.
3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.
4. Добавить мед только тогда, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!
5. Половину смеси выпиваем перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.
6. Утром выпить оставшуюся половину. Не разогревать! Пить только в охлажденном виде.

Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она действует исключительно на голодный желудок и особенно на ночь.

Это помогает почти всем. Употребление этого , казалось бы, простого средства приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и, как говорят знатоки, уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии(понижает "рН" - щелочную реакцию крови).
Как только все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится.

12

Салатная диета.

http://womanspb.ru/images/16198/9113213.jpeg

Рекомендуется начинать день первый с очищения кишечника - пить фруктовые и овощные свежеотжатые соки. Утро начинается с выпитого стакана свекольного сока, который придаст силы и стимул для работы кишечника. Впоследствии можно уверенно экспериментировать, смешивать соки, напитки из разных овощей и фруктов, создавая вкусные и полезные коктейли. Единственным ограничением выпитого сока - напитка может быть не более 1,5 литров, а также по желанию выпивается чистая вода и зеленый чай.
День второй называется «кефирно-творожный». Берется полкилограмма творога, желательно обезжиренного, полтора литра кефира однопроцентного и вся эта еда делится на 5 равных порций. Начиная с утра, каждые два - три часа съедается порция творога и кефира, при этом за 30 минут до и через 1-н час после приема еды выпивается один стакан воды или чая, без сахара.
День третий называется «салатный». На протяжении дня необходимо постепенно съедать не более 1,5 килограммов «зеленого» салата, состоящего из листьев капусты, а также других зеленых овощей, добавляя две-три столовые ложки масла растительного, оливкового, льняного.
День четвертый практически похож на день первый, так как весь день пьется фруктово-овощной сок. В итоге четырехдневной «салатной» диеты теряется в среднем до двух килограммов.
Запрещено соблюдать «салатную» диету более указанных четырех дней. При нарушении у вас сбивается процесс обмена веществ и происходит истощение всего организма. При «салатной» диете необходимо принимать витаминные, пищевые добавки.

13

недавно тоже решила на диете посидеть, только на своей))) просто нашла в интернете ,здесь  http://www.youtube.com/watch?v=8PlV5OUY … p;index=18   приготовление диетического блюда в мультиварке, и готовлю и себе и родным, там очень вкусный салат, заливное и суп из чечевицы, моим всем очень нравится, ну и заодно и я слежу за фигурой))))0